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- 2 cuillères à café de Thé vert (ex : thé vert chinois)
- 1 bouquet de menthe fraîche
- 10 morceaux de sucre
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- Faire bouillir de l’eau dans une
casserole
- Dans la théière mettre les deux
cuillères à café de thé
- Verser l’équivalent d’un verre d’eau chaude
sur le thé. Laisser infuser une minute
- Ensuite, jeter l’eau, mais garder les
feuilles de thé à l’intérieur
- Ajouter le bouquet de menthe, le sucre,
et verser l’eau.
- Prendre un verre de thé, et mélanger
plusieurs fois, de la théière au verre.
- Servir
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